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乐活新选择!结合地方文化 全台33家亮点茶庄等你“泡”

文章出处:火狐体育全站app 人气: 发表时间:2022-02-24 19:17
 
农粮署“发展亮点茶庄计划”已选出33家亮点茶庄。(图为林旺制茶厂)   图:取自农业易游网

农粮署为推广台湾特色茶和优质茶服务体验,103起提出“发展亮点茶庄计划”,今年为止已遴选出全台最具特色33家亮点茶庄。亮点茶庄结合自然景观、在地文化、农村生活及文创服务等,每家亮点茶庄都精心设计农业体验游程,提供给大家乐活慢游的新选择。

33家亮点茶庄分别座落于新北、桃园、宜兰、新竹、苗栗、南投、嘉义、宜兰、花莲、台东等县市,经由产官学界专家学者精心评选且每年不断辅导改善服务流程的优质游憩环境,值得国人在秋高气爽的季节前往亮点茶庄感受不一样的台湾茶文化体验服务。

花东地区是许多人最爱的旅游地点,目前花东地区有6家亮点茶庄,农粮署署长胡忠一今(23)日特邀日本笠间台湾办事处木下知香处长、亮点茶庄专家辅导团队,一同前往位于台东的2家茶庄“佳芳有机茶园”及“林旺制茶厂”进行体验。

“佳芳有机茶园”庄主陈丽雪为茶农二代,所种植有机茶面积超过6.8公顷,近年来积极推动生态旅游与休闲农业观光,推出采茶、制茶体验,以及手作茶叶蛋卷、翡翠包、天然茶芬清洁剂等活动,透过前揭与消费者互动传达有机茶理念,获得全国十大神农奖之肯定。而茶园结合初鹿牧场、曲禾酒庄、果子狸咖啡及原生应用植物园等景点推出一日游行程,提供游客深度且不一样的农业体验服务。

“林旺制茶厂”是台东第一家通过ISO22000认证之制茶厂,并且通过农粮署五星级卫生安全制茶厂。林旺制茶厂也研发出结合乌龙茶的果香,以及红茶的熟韵口感的“红乌龙茶”。另发挥创意,利用当地的水果(柠檬或柚子),将果肉挖空后把茶叶塞入果腹中,用丝线捆绑好后,利用当地天然的天气日照使其烘干,将看似不相干的水果与茶结合,研发出“38果茶”。

除了佳芳有机茶园和林旺制茶厂外,其余亮点茶庄皆有许多丰富采茶体验即各自不同的风格和历史,皆相当值得一游。

 

农粮署为推广台湾特色茶和优质茶服务体验,103起提出“发展亮点茶庄计划” 亮点茶庄结合自然景观、在地文化、农村生活及文创服务等 精心设计规划推荐游程及农业体验,提供给国人来到东部乐活慢游的新选择。 农粮署署长胡忠一(左)在“林旺制茶厂”体验“38果茶”的制作。   图:农粮署/提供

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